從黑曲霉所得

    活力定義：1克酶粉或1ml酶液在50℃，PH3.5的條件下，每小時催化果膠水解產(chǎn)生1ug半乳糖醛酸的酶量為1個酶活力單位
    分子量：20～60kD
    水分：＜8.0%
    性狀：黃褐色或類白色粉狀。
    來源：采用黑曲霉經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成，屬高活性溶解果膠的酶
    產(chǎn)品規(guī)格：BR/克/毫克
    保存條件：RT
    用途：用于植物原生質(zhì)體中裂解細胞壁，用在細胞各器官分離之前。
    敏感性：易吸潮