相對分子量:~58.7KD
活力定義:在50℃、pH4.8條件下,1min水解底物(濾紙、CMC、脫脂棉或水楊素)產生1μg葡萄糖的酶量為1個酶活力單位
性狀:淡黃色粉末或黃褐色冷凍干燥粉末。
pH4.0~5.5,最佳4.8,視底物不同而異。
使用溫度范圍40~60℃,最佳50℃。
影響因子:激活劑有氟化鈉、鎂、氯化鈷、鎘、磷酸鈣和中性鹽類。抑制劑有纖維二糖、葡萄糖和甲基纖維素。
比重:1·2
儲存條件:2-8℃
溶解性:溶于水
產品名稱: | B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶 |
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產品編號: | YM-AF1616 | ||
別名: | 由綠木霉制備的纖維素酶; 纖維素酶(產自黑曲霉); B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶; 1, 4-Β-D-葡萄糖-4-葡萄糖苷水解酶; 纖維素酶(綠色木酶); Β-1,4-葡聚糖葡萄糖苷水解酶; 纖維素酶,從黑曲霉所得; 纖維霉素>25U/MG | ||
英文名: | Cellulase | ||
CAS號: | 9012-54-8 |