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產(chǎn)品名稱：

甜菊糖

 
產(chǎn)品編號(hào)： YM-ZY2016 
別名： 甜菊糖甙;甜菊甙;甜葉菊苷;卡哈苡苷;蛇菊苷;酶改質(zhì)甜菊苷;甜菊A苷;甜菊素;甜菊葉提取物 95%, 95%,98% 
英文名： Stevioside 
CAS號(hào)： 57817-89-7
分子式： C38H60O18 
分子量： 804.87 
甜菊糖
    熔點(diǎn)：238-239
    比重：1.53
    比旋光度：-39.3(c,5.7inH2O)
    儲(chǔ)存條件：2-8℃
    來源：Constit.ofSteviarebaudiana(stevia)
    用途：甜菊糖是一種非卡路里天然甜味劑，比蔗糖甜300倍。它通過干擾與有機(jī)陰離子運(yùn)輸系統(tǒng),干擾p-氨基馬尿酸（PAH）的transep
    敏感性：易吸潮
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