胰酪胨大豆酵母浸膏肉湯（TSB-YE）配制方法

產(chǎn)品名稱：胰酪胨大豆酵母浸膏肉湯（TSB-YE）
貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規(guī) 格：250g
用 途：胰酪胨大豆酵母浸膏肉湯廣泛用于細(xì)菌的培養(yǎng)，特別用于食品中李斯特氏菌的增菌培養(yǎng)(GB/T4789.30-2010和SN0184-2005，ISO標(biāo)準(zhǔn))。
原 理：胰胨、多價(jià)胨和酵母膏粉提供氮源、維生素和生長因子;氯化鈉維持均衡的滲透壓;葡萄糖提供碳源;磷酸氫二鉀為緩沖劑;萘啶酮酸和鹽酸吖啶黃為選擇性抑菌劑，抑制非李斯特氏菌生長。

培養(yǎng)基配方(每升)：
胰胨 17g
多價(jià)胨 3g
酵母膏粉 6g
氯化鈉 5g
磷酸氫二鉀 2.5g
葡萄糖 2.5g
終pH7.3±0.2

使用方法：
1、稱取胰酪胨大豆酵母浸膏肉湯36g，加入1000 mL蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，121℃滅菌15分鐘。
2、冷卻至45℃，每225 mL基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入配套試劑(SR0090)1支(萘啶酮酸9mg和鹽酸吖啶黃3.375mg)配成EB增菌液。
3、無菌取樣品25g(mL)放滅菌均質(zhì)器中加225mLEB增菌液中，充分?jǐn)嚢杈|(zhì)，于30±1℃培養(yǎng)48h。
4、觀察結(jié)果。

胰酪胨大豆酵母浸膏肉湯(TSB-YE)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：
1.稱量→溶化→調(diào)pH→過濾→分裝→加塞→包扎→滅菌→無菌檢查
2.干熱滅菌：裝入待滅菌物品→升溫→恒溫→降溫→開箱取物
3.高壓蒸汽滅菌：加水→裝物品→加蓋→加熱→排冷空氣→加壓→恒壓→降壓回零→排汽→取物→無菌檢查
4.過濾除菌：組裝滅菌→連接→壓濾→無菌檢查→清洗滅菌


注意事項(xiàng)：
培養(yǎng)基應(yīng)存放于冷暗處，能放于普通冰箱內(nèi)。放置時(shí)間不宜超過一周，傾注的平板培養(yǎng)基不宜超過3天。每批培養(yǎng)基均必須附有該批培養(yǎng)基制各記錄副頁或明顯標(biāo)簽。培養(yǎng)基（Medium）是供微生物、植物和動(dòng)物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機(jī)鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。有的培養(yǎng)基還含有抗菌素和色素，用于單種微生物培養(yǎng)和鑒定。培養(yǎng)基由于配制的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同。一般培養(yǎng)基在受熱、吸潮后，易被細(xì)菌污染或分解變質(zhì)，因此一般培養(yǎng)基必須防潮、避光、陰涼處保存。對一些需嚴(yán)格滅菌的培養(yǎng)基（如組織培養(yǎng)基），較長時(shí)間的貯存，必須放在2~6℃的冰箱內(nèi)。由于液體培養(yǎng)基不易長期保管，現(xiàn)在均改制成粉末。