可溶性果膠(SP)提取試操作步驟

產(chǎn)品名稱：可溶性果膠(SP)提取試劑
分類：細(xì)胞組分分離
產(chǎn)品規(guī)格：2×500ml
儲(chǔ)存條件：室溫,24個(gè)月
注意：可溶性果膠(SP)提取液主要用于提取植物組織或果實(shí)中可溶性果膠。該試劑僅用于科研領(lǐng)域，不宜用于臨床診斷或其他用途。


產(chǎn)品簡介：果膠類物質(zhì)以原果膠、果膠(Pectin)、果膠酸的形態(tài)廣泛存在于植物的果實(shí)、根、莖、葉中，是細(xì)胞壁的一種組成成分，它們伴隨纖維素而存在，構(gòu)成相鄰細(xì)胞中間層粘結(jié)物，使植物組織細(xì)胞緊緊黏結(jié)在一起。原果膠是不溶于水的物質(zhì)，但可在酸、堿、鹽等化學(xué)試劑及酶的作用下，加水分解轉(zhuǎn)變成水溶性果膠。果膠(Pectin)又稱多聚半乳糖醛酸，是由D-半乳糖醛酸以α-1,4糖苷鍵連接形成的直鏈狀聚合物，本質(zhì)上是一種線形的多糖聚合物，含有數(shù)百至約1000個(gè)脫水半乳糖醛酸殘基，其相應(yīng)的平均相對(duì)分子質(zhì)量為50000~150000。


自備材料：
1、蒸餾水
2、實(shí)驗(yàn)材料：桃子、李子、蘋果、杏等果實(shí)或其他植物組織
3、研缽或勻漿器
4、試管或離心管


操作步驟(僅供參考)：
1、取果實(shí)或其他植物組織，洗凈，擦干，稱取剪碎的新鮮樣品，置于研缽或勻漿器。
2、加入可溶性果膠提取液，充分研磨或勻漿后轉(zhuǎn)入試管中。用可溶性果膠提取液沖洗研缽或勻漿器并轉(zhuǎn)移至試管中，補(bǔ)加可溶性果膠提取液至。
3、沸水浴，在煮沸過程中及時(shí)補(bǔ)加可溶性果膠提取液至，取出冷卻至室溫，8000g離心，棄上清液。重復(fù)該步驟2次，以去除樣品中的糖分以及其他物質(zhì)。
4、取含有沉淀的試管，加入蒸餾水，50℃水浴以溶解果膠。取出冷卻至室溫，8000g離心，將上清液轉(zhuǎn)移至新試管中。用少量蒸餾水洗滌沉淀，8000g離心，一并將上清液轉(zhuǎn)移至上述新試管中，加蒸餾水定容，即為可溶性果膠提取液。


注意事項(xiàng)：
1、取樣量、試劑用量應(yīng)根據(jù)果膠含量適當(dāng)調(diào)整。
2、可溶性糖對(duì)測定結(jié)果有較大影響，應(yīng)徹底去除樣品中的可溶性糖。
3、為了您的安全和健康，請(qǐng)穿實(shí)驗(yàn)服并戴一次性手套操作。