維生素D的問題要說起來還真是打開話匣子,一言難盡呀!一個檢驗項目兩度登上報紙頭條就是維生素D!
相對于食物攝入或藥物補(bǔ)充維生素D,暴露于陽光應(yīng)該是最健康、最有效的方式:干香菇和三文魚的維生素D含量是牛奶和雞蛋的10-20倍,但是最環(huán)保的曬太陽5-10分鐘,就可以得到3000單位的維生素D,是食物攝入的50倍之多,所以,多出去曬曬,順便拍幾張靚照!
室外沐浴陽光得到的維生素D和飲食、藥品獲得維生素主要是維生素D2和D3,本身無生物活性,需要在肝臟經(jīng)25羥化生成25(OH)VitD、在腎臟再經(jīng)1a羥化轉(zhuǎn)化為具有生物活性的1,25(OH)2 VitD,由于具有生物活性的維生素D在體內(nèi)含量很少且代謝很快,臨床上常常測定25(OH)VitD,在醫(yī)學(xué)研究的維生素D與疾病關(guān)系中,指的就是25(OH)VitD。
研究維生素D與健康的關(guān)系,首先就是要測定準(zhǔn)確,然后研究結(jié)論才可能可靠!毫無疑問,質(zhì)譜法是當(dāng)前測定維生素D的金標(biāo)準(zhǔn),但是僅能在大型第三方檢驗公司或研究型醫(yī)院才能做到,絕大多數(shù)的檢驗科采取的還是基于化學(xué)發(fā)光的免疫學(xué)檢測方法。有研究評估了YP、SL、IDS、RS、XMZ五個化學(xué)發(fā)光平臺與質(zhì)譜法測定維生素D的差異,發(fā)現(xiàn)存在-30%到33%的偏差,這可都是世界頂級品牌呀,所以你可以想象萬馬奔騰的國內(nèi)品牌,診斷結(jié)論和扔個硬幣能差到那里去!2009年的紐約時報關(guān)于維生素D的頭條,就是關(guān)于檢測方面的,美國QUEST公司(類似國內(nèi)金域)宣布對近一年維生素檢測的客戶重新采用質(zhì)譜法免費(fèi)重檢!
女士健康研究是一項觀察同時補(bǔ)充維生素D和鈣對骨折發(fā)生影響的隨機(jī)對照研究,研究結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)同時補(bǔ)充二者能夠降低骨折發(fā)生風(fēng)險,僅僅在亞組分析中發(fā)現(xiàn)不易發(fā)生骨礦物質(zhì)沉積障礙的人群如果補(bǔ)充維生素D和鈣能夠降低骨折風(fēng)險(是不是有點難懂?),這也從側(cè)面強(qiáng)調(diào)精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)的必要性。
對于單獨(dú)補(bǔ)充維生素D和同時補(bǔ)充維生素D及鈣的效果那個更好?有研究發(fā)現(xiàn)兩種補(bǔ)充方式均能提升生物活性1,25(OH) 2 VitD 水平,但是維生素D和鈣聯(lián)用的提升效果小于單獨(dú)VitD的補(bǔ)充,也與其它的研究相一致,即聯(lián)合治療綜合優(yōu)勢反而較單獨(dú)VitD治療減少。
支持補(bǔ)充維生素能夠降低骨折風(fēng)險的多是小型觀察研究,而大型隨機(jī)對照和基于孟德爾隨機(jī)分配定律的研究則沒有發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充維生素D能夠降低骨折發(fā)生風(fēng)險。但是 請注意,這樣的研究結(jié)論僅適用于普通人群,對于骨質(zhì)酥松患者和骨軟化癥患者,治療方案本身就包含維生素D和鈣劑,上述研究結(jié)論不適用。
還有的同志咨詢經(jīng)常性的補(bǔ)充維生素D會不會引起中毒的問題,會不會引起骨質(zhì)鈣化增強(qiáng)影響兒童發(fā)育的問題。一般人體攝入>50000U才會中毒 ,普通補(bǔ)充難以達(dá)到這樣的超高劑量,除非……
總之,大量的研究指向普通人群補(bǔ)充維生素D和OmegA-3脂肪酸的無效性,但也無害!從身體健康和經(jīng)濟(jì)學(xué)的雙重角度出發(fā),還是祖國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講的好:均衡膳食,陰陽平衡!